2008年11月23日日曜日

今日は燻製の日

1時就寝
7時起床

さっき、スーパーに行って、ししゃもを買おうとしました。

何をするのかと言うと、今日は燻製の日

我が家では、自分で肉をいぶして、ベーコンを作ってます。


これを作って毎朝食べる2ヶ月分ぐらいはストックします。

そんな感じで、今回は2回目の燻製日

ししゃもはちょっと高かったのでやめて

ベーコン用のお肉と今回チーズで攻めてみようと思います。


今回もうまくいきますように

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